Ekstra
Magazyn
Ekstra Magazyn

Najlepsze teksty z całej Polski, w każdy piątek dla wszystkich prenumeratorów Cyfrowych. Poznaj Ekstra Magazyn

Grzegorz Łapanowski: Na rynku mięsa panuje zmowa milczenia

Czytaj dalej
Fot. unsplash/zdjęcie ilustracyjne
Anita Czupryn

Grzegorz Łapanowski: Na rynku mięsa panuje zmowa milczenia

Anita Czupryn

Myślę, że ten rozległy ruch wegetarian, wegan i w ogóle ruch świadomościowy jest swego rodzaju wyrazem buntu społeczeństwa przeciwko temu, że nie chce on być częścią przemysłu mięsnego, w którym etyka nie odgrywa właściwie żadnej roli, bo liczy się ekonomia - mówi Grzegorz Łapanowski

Chore krowy zabijane są w polskich rzeźniach na masową skalę - jak pan zareagował na te szokujące informacje?
Nie byłem zaskoczony. Oczywiście, jest to bulwersujące, przykre i smutne. Natomiast mnie to nie dziwi, bo jest to poniekąd efekt uboczny tego, że od lat ścigamy się z ceną w dół. I tak jest skonstruowany nasz rynek.

Pozostało jeszcze 97% treści.

Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.

Zaloguj się, by czytać artykuł w całości
  • Prenumerata cyfrowa

    Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 2,46 zł dziennie.

    już od
    2,46
    /dzień
Anita Czupryn

Komentarze

1
Komentowanie artykułu dostępne jest tylko dla zalogowanych użytkowników, którzy mają do niego dostęp.
Zaloguj się

misiekle

Wiadomo, że to ogromna i niesamowicie dochodowa branża. Mamy rodzinę pod Łodzią prowadzącą zakład mięsny z własną ubojnią i powiem tyle, że nie narzekają. Co roku, co dwa lata zmieniają luksusowe samochody, a jak właścicielowi skubnęli z samochodu utarg odbierany ze sklepów, to nawet mu powieka nie drgnęła. Że o co najmniej kilku w roku zagranicznych wyjazdach / wycieczkach nie wspomnę. Także nie jest źle. Zawsze w branży rolniczej martwi mnie to, że główny zarobek mają nie producenci, a przetwórcy, czy końcowi sprzedawcy. I jak tu rolnik ma nie narzekać na opłacalność produkcji ?

plus.dziennikbaltycki.pl

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2019 Polska Press Sp. z o.o.