Kulinarna historia Polski przed wojną [ROZMOWA, ZDJĘCIA]
rozmawia Gabriela Pewińska
Z Aleksandrą Zaprutko - Janicką, autorką książki „Dwudziestolecie od kuchni” rozmawia Gabriela Pewińska
„Dwudziestolecie od kuchni” to nie tylko rzecz o kulinariach międzywojnia. Pani książka rozwiewa mit tamtej epoki, Polski eleganckich kolacji, biesiad przy ziemiańskim stole, wystawnych rautów, Polski dam i dżentelmenów. Rzeczpospolita w pani książce to kraj kontrastów.
Te eleganckie przyjęcia dla elit oczywiście się odbywały i to z pompą.
Pozostało jeszcze 94% treści.
Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.
-
Prenumerata cyfrowa
Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.
już od
3,69 ZŁ /dzień